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我们的食品级气体符合“食品级”规定,例如,在欧盟国家实施的有关食品添加剂的欧盟指令96/77/EC以及美国的FDA指南。
气调包装(MAP)使用的主要气体是二氧化碳、氮气和氧气。这些气体或是单独使用,或是组合使用。选择气体或气体组分时,要考虑气体特性以及气体与食品配料间的相互作用,如气体在食品内的溶解性。
我们提供食品级二氧化碳(CO2)、氮气(N2)和氧气(O2),以及批准用于食品加工的其他气体,这些气体可以储存在高压气瓶内,或者以液化气形式存储在隔热储罐内,供日后包装设备使用或预混合。
氮气和氧气从空气中分离获取。二氧化碳取自天然井或作为发酵工艺(白酒、啤酒酿制)或制氨副产品获取。例如,有些时候使用变压吸附(PSA)或膜分离设备在现场制造氮气可能更高效、更实用。
林德可以帮助您选择正确的工艺方法。
用户获得的好处:
我们还可以提供冷藏冷冻使用的液态气体,包括液氮(LIN)、液态二氧化碳(LIC)和固态二氧化碳(干冰)。